Безглутенска проја

Безглутенска проја

• 3-4 јајца
• канче кисело млако
• 1 лажичка сода
• Малку сол
• Зејтин (или кокосово) (од око:)
• 2 шољи пченкарно брашно
• 1 шоља било какво безглутенско брашно (на сликата е кокосово)
• Лен, сусам (семки сончоглед или други нешта, може и блитва, кељ…)

Во загреана рерна на 180 степени се пече 20-30мин, потоа се намалува на 150-160 уште 15тина мин. Потоа завиткано во крпа отстојува да се олади.

Блага варијанта

Слично како првата варијанта со овесно брашно (и малку пченкарно и сусамово)

Од око аронија, рогач, сосема малку какао, мак, цимет.

Фала Марија за убавиот рецепт 😉